Sabem aquela sensação de que tudo corre mal? Parece que o dia começou mal e que tudo parece estar do avesso, e nada irá correr bem… Todos temos […]
Etiqueta: sobremesas
17-06-2014
Gelado de iogurte grego e cerejas
Com este calor que tem estado só me apetece coisas frescas. E iniciar um post de um gelado assim é mesmo um cliché, mas é a mais pura […]
02-04-2014
Um dia repleto de coisas boas e importantes
Hoje é um dia especial. Especial por 3 motivos. Em primeiro lugar faço anos. E esta data faz-me sempre bem. Não sinto o peso da idade sempre que […]
19-03-2014
“Papá, eu infinito-te!”
Eram cerca das 19:30, hora do banho enquanto o jantar estava a terminar de fazer. Preparei a mini para a meter na banheira e ela agarrou-me na cara […]
10-02-2014
Cheesecake fingido de limão e gengibre
Há momentos da nossa vida que ficarão guardados na nossa memória para sempre. Este sábado será um deles. Dei o meu primeiro workshop dedicado exclusivamente a homens. Seleccionei […]
08-01-2014
Gelado de Inverno
Quem disse que gelados é uma sobremesa [só] para o verão? Não se deixem levar por cantigas!!! Gelados comem-se durante todo o ano. Hoje trago-vos uma versão de […]
15-12-2013
Mousse de chocolate super cremosa
Gosto muito de receber pessoas em minha casa. Desde sempre que gostei. Lembro-me de uma época que tive de reduzir despesas, mas não consegui deixar de continuar a […]
03-10-2013
Mousse de manga e lima
Ontem não resisti à gula. Tinha uma manga deliciosa em casa e não resisti. Fiz uma espécie de uma mousse deliciosa, rápida e fácil. Esta receita que me […]
01-09-2013
Tarte de groselha e maçã
Ontem estive a tarde na cozinha a fazer uma tarte elaborada. Não é comum nas minhas receitas demorar a fazer uma só, mas ontem deu-me para isso. O […]
22-07-2013
Gelado de maracujá
Se há fruto que me desperta paixão é o maracujá (em inglês ser passion fruit, muito mais adequado o nome). Já andava a magicar um plano para […]