Ando há uns dias constipada. Fiquei afónica e de imediato surgem logo as “receitas” (de medicamentos comerciais) de toda a gente à minha volta, mas pior ainda é a constante […]
16-10-2015
Atchim! {Infusão de gengibre e cúrcuma}
Etiqueta: gengibre
08-10-2015
A excelência de uma água aromatizada
Foto de Brígida Brito Fotografia Um dia uma senhora, que se diz professora, disse-me: “Nunca serás excelente em nada, serás sempre medíocre.” Hoje quando penso nestas palavras, que […]
05-03-2014
Não quero mais ninguém constipado!
Cada dia que passa, gosto mais deste meu cantinho. O que começou por ser um bloco de notas digital para que eu pudesse partilhar com a família e […]
13-02-2014
Sumo de arandos e especiarias
Esta semana não está a ser das melhores semanas de sempre. Em qualquer casa os bichinhos maus batem à porta e temos é de estar munidos para lutarmos […]
10-02-2014
Cheesecake fingido de limão e gengibre
Há momentos da nossa vida que ficarão guardados na nossa memória para sempre. Este sábado será um deles. Dei o meu primeiro workshop dedicado exclusivamente a homens. Seleccionei […]
06-08-2013
Bolo de chá verde matcha e gengibre
Quem tem amigos tem tudo!!! Na semana passada fui almoçar ao meu restaurante de sushi preferido (MIZU), é aqui na Maia e a chef é minha amiga. Em […]
25-04-2013
Spice Chocolate Cake
Hoje pela primeira vez fiz um bolo completamente de raiz. Nunca me tinha atrevido a fazer um bolo sem usar uma receita base já previamente testada, mas hoje […]
31-03-2013
Bife do vazio com chili e gengibre (com vídeo) – DeBorla
Workshop Clavel’s Cook na loja DeBORLA Porto – Bife do vazio com chili e gengibre from Clavel’s Cook on Vimeo. Aqui fica o primeiro vídeo da primeira receita […]
12-02-2012
Dorie às Sextas – Bolachinhas de granola
• Dorie às Sextas – Bolachinhas de granola • E finalmente consegui aderir ao grupo e às tentações do Dorie às Sextas. Desta vez o desafio eram umas bolachas […]
28-01-2012
A minha limonada
• A minha limonada • Esta limonada é maravilhosa. Ainda melhor naqueles dias muito quentes, bem fresca, com muito gelo, não há melhor bebida. Ingredientes (para 1 jarro): […]
