Estamos a aproximar-nos do Natal e adorava poder oferecer-vos nada mais, nada menos do que sonhos cor-de-rosa. Natal sem sonhos, não é Natal. Pelo menos cá em casa. […]
Etiqueta: sobremesas
26-02-2017
Tempo de qualidade {Bolo de amêndoa e curd de kumquat – com vídeo}
Nos últimos tempos muitas situações menos positivas têm acontecido. O valor da vida impõe-se grande e forte. A necessidade de me envolver em ninho com as minhas filhas […]
14-11-2016
Comida de conforto {Cevadotto de abóbora e castanhas + mousse de chocolate e castanhas}
Estamos em época das castanhas, da abóbora, das comidas reconfortantes, quentes e familiares. Aqui por casa adoramos este género de comida; a comida de conforto, as refeições em […]
08-03-2016
A força da mulher {semi-frio de cereja e amêndoa}
Neste dia 8 de Março celebra-se o dia Internacional da Mulher. Há a teoria de que não é necessário um dia para celebrar o facto de sermos mulheres. […]
12-02-2016
O rapaz da camisola vermelha {Pavlova com caramelo e morangos}
Quando era mais nova, mais ou menos a partir dos 10 anos, tinha um sonho recorrente. Era um sonho muito cansativo, muito exaustivo. Passava-se sempre num dia de […]
30-12-2015
sê a pessoa da tua vida! {Panacotta de Espumante}
O novo ano aproxima-se e com ele surgem sempre as resoluções de novo ano. Temos sempre mil listas, mil ideias para pôr em prática. A renovação faz-nos sempre […]
26-09-2015
Cheesecake fingido de melão e uma festa de arromba {Continente}
Tive a honra e o imenso orgulho de ser uma das madrinhas da Grande Festa do Continente aqui no Parque da Cidade, no Porto, no passado sábado dia […]
06-11-2014
Uma dissertação sobre a chegada do novo membro, acompanhada por uma coroa de chocolate, avelãs e amendoins
Os dias vão passando e a ansiedade aumenta. É inevitável, por melhor ou pior que tenha corrido o parto anterior, a certeza de que está para breve o […]
30-10-2014
O pecado em forma de tarte {Big Twix Tart}
Quando se está grávida é-nos permitido tudo, certo? Apesar do meu médico ser altamente controlador no meu peso e ter ralhado muito comigo quando aumentei 4kgs no mês […]
11-09-2014
O [difícil] regresso à escola com um bolo de beterraba
Com muitas mudanças a acontecerem nesta altura, os dias têm sido complicados. Começamos novo ano lectivo, e como professora a incerteza é sempre uma constante nesta época; fico, […]