Todos os anos penso: é neste Natal que vou apresentar à família uma ceia diferente. Pois bem, chego sempre à mesma conclusão. O Natal cá em casa sabe […]
Etiqueta: salgados
27-09-2017
Muito obrigada e… um pedido importante! {Ceviche de salmão selvagem}
Hoje este post é para as “minhas” mulheres. Hoje falo para vocês que trabalham todos os dias ao meu lado. Vivemos um sonho realizado, o meu sonho mas […]
26-04-2017
O turbilhão {Magret de Pato com Redução de Cacau e Laranja}
Tem sido uma constante por aqui pelo blogue falar-vos da imensidão de trabalho que tenho tido. As emoções descontroladas, e os ataques de choro às escondidas tem sido […]
03-03-2017
O poder no feminino {Granola Salgada de Bacon e Tomate Seco}
Há pouco mais de um ano que abri a minha empresa. Como tantas vezes desabafei neste blogue, esta decisão foi das mais complicadas e arriscadas da minha vida. […]
14-11-2016
Comida de conforto {Cevadotto de abóbora e castanhas + mousse de chocolate e castanhas}
Estamos em época das castanhas, da abóbora, das comidas reconfortantes, quentes e familiares. Aqui por casa adoramos este género de comida; a comida de conforto, as refeições em […]
22-08-2016
Ver com as mãos {Bruschetta de pêssego e queijo feta}
“Meninos, não se vê com as mãos.” Quantas vezes ouvimos esta frase? E quantas vezes a repetimos? Recordo-me de ser criança e querer mexer no que estava a […]
11-07-2016
A face da esperança {tarte de tomate à Portuguesa}
10 de Julho de 2016 fizemos história. Quem me conhece sabe que não ligo muito a futebol. Tenho um clube com quem simpatizo mais, mas com a selecção […]
26-06-2016
Parabéns Clavel’s Kitchen! {Tábua de queijos e enchidos – requeijão com paprika e ervas; puré de ervilhas e húmmus}
Hoje faz um ano da abertura da Clavel’s Kitchen. Foi um ano intenso, cheio de emoções, cheio de altos e baixos. É difícil resumir um ano inteiro aqui […]
15-06-2016
O poder extraordinário da diferença {Creme de Courgette e Caril}
Estava a começar a escrever este post com um texto a mostrar a minha indignação com o massacre que aconteceu em Orlando. Mas o que é certo, é […]
21-04-2016
Porque é que minha filha não me ouve? {Cevadoto de espinafres e camarão}
Num outro dia, em conversa com uma amigas acerca de parentalidade positiva, houve uma mãe que perguntou à minha amiga Magda: Como posso fazer para que a minha […]