Há pouco mais de um ano que abri a minha empresa. Como tantas vezes desabafei neste blogue, esta decisão foi das mais complicadas e arriscadas da minha vida. […]
Etiqueta: acompanhamentos
15-08-2016
Expectativa vs Realidade {Manteiga de Pistácio}
Tenho andado ausente. É um facto. Ausente do blogue, das redes sociais. Envolta em imenso trabalho e com as filhas de férias o que complica ainda mais a […]
09-05-2016
Meninices e Mesquinhices {Pesto de rúcula e menta}
Há uns dias, estava a arranjar a Maria para tomar banho e ela estava a contar-me um episódio da escola. Referiu o nome de uma amiga/colega que eu […]
29-03-2016
Os dias em que não cabes em ti {Pão caseiro sem amassar com azeite e alecrim}
“Há dias em que não cabes na pele com que andas, Parece comprada em segunda mão, um pouco larga nas mangas.”* Não sei se costumam ter esta sensação, […]
26-01-2016
O que nos define? {batata doce “frita” no forno}
Tinha 18 anos e estava a ter aulas de condução. Na época uma das minhas maiores dificuldades era o estacionamento. As regras aprendidas em aula eram demasiado complexas. […]
17-03-2014
Uma salada colorida e divertida e um dia inesquecível
Fui convidada pela associação Aptece para ir à BTL, em Lisboa, dar um workshop a crianças. Como sabem eu adoro crianças, são os nossos melhores críticos e conseguir […]
20-01-2014
Pesto de espinafres e pistácios
Como sabem sou formada em design gráfico. E ainda na universidade aprendi os 10 fundamentos/ princípios do bom design do Dieter Rams. O Dieter Rams é um designer […]
20-11-2013
Hummus de amêndoa
Como o prometido é devido, aqui está uma receita para aproveitar o miolo da amêndoa que sobra depois de fazermos o leite de amêndoa. Esta receita veio da inspiradora […]
11-10-2013
Bolinhos de cenoura
Ontem foi dia de “brincar” na cozinha com a mini-chef. Inspirada por uns bolinhos de berinjela do fabuloso livro “Da Horta Para a Mesa” de Cláudia Villax, resolvi […]
02-07-2013
Arroz de pistáchios
Já há algum tempo tinha feito esta experiência e achei que resultou num arroz simples, mas divinal. O sabor do pistáchio com o arroz ficou mesmo bom e tinha de […]
