“Há dias em que não cabes na pele com que andas, Parece comprada em segunda mão, um pouco larga nas mangas.”* Não sei se costumam ter esta sensação, […]
24-03-2016
Quando a vida te vira do avesso {Panquecas de ervilha com salmão fumado e ovinhos de codorniz}
“E se de repente a vida te vira do avesso? E tu descobres que o avesso, é o seu lado certo?” * Pois é, a vida tem destas […]
19-03-2016
Um pai de mão cheia
Esta imagem tem mais de um ano… mas o amor que a mesma transmite é eterno, infinito (como diria a Maria). Hoje o dia é teu. Ao longo […]
08-03-2016
A força da mulher {semi-frio de cereja e amêndoa}
Neste dia 8 de Março celebra-se o dia Internacional da Mulher. Há a teoria de que não é necessário um dia para celebrar o facto de sermos mulheres. […]
29-02-2016
Camélias de maçã {Porto, Cidade das Camélias}
Como sabem sou uma verdadeira amante de flores. As camélias fazem parte da minha infância. Vivi numa casa com um jardim enorme, em trás-os-montes e no final do […]
12-02-2016
O rapaz da camisola vermelha {Pavlova com caramelo e morangos}
Quando era mais nova, mais ou menos a partir dos 10 anos, tinha um sonho recorrente. Era um sonho muito cansativo, muito exaustivo. Passava-se sempre num dia de […]
26-01-2016
O que nos define? {batata doce “frita” no forno}
Tinha 18 anos e estava a ter aulas de condução. Na época uma das minhas maiores dificuldades era o estacionamento. As regras aprendidas em aula eram demasiado complexas. […]
25-01-2016
A PARTILHA COM GALLO AZEITE NOVO
Adoro partilhar momentos que envolvam sabores. Mistura de ingredientes, cores, texturas e despertar sensações. A minha filha Maria desde cedo que adora estes momentos. Partilhar a experiência é […]
15-01-2016
O início do ano e umas Bruschettas de pesto de Ervilha
O ano começa [ou começou] cheio de actividade. Tanta que nem tenho tido grandes oportunidades para vos vir aqui escrever acerca do que tem acontecido e poder partilhar […]
08-01-2016
O Ritual da Prova na minha mesa. {Gallo Azeite Novo}
Há rituais que se vão criando e que passam a fazer parte da nossa vida como se já nascêssemos a fazê-los. O ritual da prova de azeite é […]
