Quando éramos pequeninos, eu e o meu irmão, brincávamos horas a fio no quintal de casa às cozinhas, chefes e programas de culinária. Nessa época morávamos em Trás-os-Montes, […]
Etiqueta: almoço
11-02-2015
Coroa de espinafres
No meio das tarefas de mamã, com duas filhas, torna-se bem complicado arranjar tempo para conseguir fazer as receitas e fotografá-las. Não é a primeira vez que me […]
07-01-2015
O regresso com um brunch delicioso e saudável
É tão bom voltar a fotografar e a escrever aqui. Este blogue é bem mais terapêutico do que alguma vez imaginei. Escrever e colocar fotografias das minhas comidas […]
24-02-2014
Quando um pedaço do coração viaja…
Somos desde cedo habituados a rotinas. Somos seres que necessitam delas por uma questão de sobrevivência e conforto. Faz parte do ser humano. E por mais que defendamos […]
18-04-2013
Couscous com ervilhas de quebrar e presunto
Uma refeição simplesmente deliciosa! Comprei estas ervilhas de quebrar lindas e tinha de fazer uma refeição rápida pois tinha de sair cedo. O resultado não podia ter sido […]
15-04-2013
Lasanha vegetariana com frutos secos
Há dias, há semanas, há momentos que são assim; de descobertas, de criatividade e de colocar mãos à obra. E como ando na onda de receitas vegetarianas, hoje […]
14-04-2013
The veggie food mood
Sempre aprendi que devo ouvir os sinais que a vida me dá. E de há uns tempos que comida vegetariana, veggan e nutrição holística me perseguem. Sempre foi […]
Almoço na madrinha
A minha relação com a minha madrinha é uma verdadeira relação de amor e carinho. A minha madrinha é mesmo uma segunda mãe, alguém com quem adoro estar […]
07-03-2012
Sugestão de almoço – Salmão assado com ervas aromáticas • Suggestion for lunch – Roasted salmon with scented herbs
Cá em casa todos adoramos peixe. E, principalmente, desde que sou mãe que tento fazer alternadamente uma refeição de peixe/carne. A minha filha pede-me muitas vezes peixinho e […]
19-02-2012
Sopa do campo
E não é que na minha varanda cresceu uma couve galega lindíssima? Para mim foi um mistério, quase um milagre, pois não plantei nada e ela nasceu linda, […]