• Salada de Kiwi e Feta • Adoro saladas, mas para que sejam boas o grande segredo é não terem muitos ingredientes, para que os sabores falem por […]
02-01-2012
Salada de Kiwi e Feta
01-01-2012
Bolo de chocolate e café – Livro Velocidade Colher
• Bolo de chocolate e café – Livro Velocidade Colher • Hoje, para festejar a entrada no novo ano finalmente resolvi estrear o meu livro da Susana Gomes, Velocidade […]
30-12-2011
Bolachinhas “tremoço”
• Bolachinhas “tremoço” • Chamo-as de “tremoço” por serem quase do mesmo tamanho que o tremoço e porque se costuma dizer “come-se como tremoços”. Estas bolachinhas são mesmo […]
Vinagre de Tomate-Inglês (Tamarilho)
• Vinagre de Tomate-Inglês (Tamarilho) • 6 Tomates Ingleses (tamarilhos) 200ml de vinagre de vinho tinto Corte os tomates ao meio, retire a polpa e com um coador […]
Salada de Tomate Inglês e Mozzarella
• Salada de Tomate Inglês e Mozzarella • Como me foram oferecidos imensos tomates-ingleses (tamarilhos) ando a experimentar em várias receitas. Esta ficou maravilhosa! 🙂 Alface frisada q.b. 1/2 […]
28-12-2011
Mousse de tomate inglês (tamarilho)
• Mousse de tomate inglês (tamarilho) • 20 tomates-inglês 2 latas de leite condensado 50g de açúcar Parta a meio os tomates e retire a polpa. Coloque a polpa […]
27-12-2011
Batatas “fritas” no forno
• Batatas “fritas” no forno • Batatas Azeite Sal Coentros Raspa de limão Alho em pó Pré-aqueça o forno a 180º. Corte as batatas aos palitos e coloque […]
Salada de Romã e 2 Pimentos
• Salada de Romã e 2 Pimentos • Pimento vermelho Pimento amarelo 1/2 romã Manjericão Vinagre balsâmico Azeite virgem Sal Corte às tiras os pimentos e coloque na […]
Pasta de alho e coentros
• Pasta de alho e coentros • 1 molho de coentros 1 molho de salsa 2 cabeças de alho 50g de azeite virgem 5g de sal Coloque no […]
O nosso almoço de amor
Hoje partilho convosco, não só uma uma receita, como também, um momento especial do meu dia. O nosso almoço; meu e da minha filhota que me acompanha em […]
