Ahh calor, sol… nestes dias o que é que me apetece? Cerveja. Juro! É verdade, apetecem-se petiscos salgados e uma cerveja bem geladinha a acompanhar. Mas… bolas! Estou […]
10-07-2014
10-07-2014
Ahh calor, sol… nestes dias o que é que me apetece? Cerveja. Juro! É verdade, apetecem-se petiscos salgados e uma cerveja bem geladinha a acompanhar. Mas… bolas! Estou […]
06-06-2014
Há uns dias, estava o Miguel no Brasil, liguei à minha mãe a chorar. Tinha saudades, estava irritada com coisas da escola, sentia-me exausta… enfim, um dia menos […]
31-03-2014
Hoje é um dia especial. Nem toda a gente pode dizer que experimentou receitas típicas de algum lado, feitas por um nativo do local, na sua própria casa. […]
26-03-2014
O sol hoje tem espreitado. Um pouco tímido. Teima em aparecer e logo a seguir desaparecer. Há umas semanas o quentinho começou-se a sentir e até parece que […]
11-05-2013
A vida é muito engraçada e dá umas voltas engraçadas. Reencontrei uma colega da faculdade que agora tem uma produção de cogumelos shiitake em Amarante (podem encontrar mais […]
27-04-2013
Pela primeira vez fiz um risotto. Confesso que nunca foi coisa que me apaixonou e, talvez por ver no Hell’s Kitchen o Gordon a dizer que toda a […]
13-04-2012
Este é um dos pratos que praticamente todos nós já o fizemos, pelo menos uma vez. Mas eu adoro. Como-as à mão, esquecendo as regras da boa educação […]
23-02-2012
• Bifinhos de frango com molho de laranja • Esta é uma receita que mais uma vez surgiu de um improviso. Muitas vezes, apesar de adorar cozinhar, há […]
16-02-2012
Ontem estava a ver o novo programa que passa na SIC Radical do Gordon Ramsey “The F Word“e, no meio da confusão total, surgiu uma ideia de juntar […]
09-02-2012
• Carne de vaca agridoce – prato português inspirado na cozinha chinesa • Inspirado nos sabores agridoces da cozinha chinesa fiz este prato que aqui em casa foi muito […]