Ainda existe uma menina dentro de mim. Fecho os olhos e tento escutá-la com atenção. Aquela menina despreocupada, que brincava todo o dia no jardim no carrinho azul […]
Categoria: Clavel’s Cook
25-07-2019
Receita de bolo para quem não tem forno {Bolo na frigideira}
Há várias situações em que me vi com vontade de fazer um bolo e não conseguir. Aconteceu-me mais frequentemente quando alugamos casas nas férias, não ter forno ou formas e alguém fazer anos e querer fazer um bolo. E, então quando por um azar o nosso forno se avaria?? Parece que só nos apetece fazer um bolo! ahahah
Mas agora com esta dica é possível fazer um bolo num instante, sem grandes ferramentas e, essencialmente, sem necessidade de ter um forno.
Fica delicioso, é fácil, é rápido de fazer e fazemos um brilharete.
Ora vejam o vídeo do novo Truque Maria.
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03-07-2019
Temperos deliciosos sempre prontos – Truque Maria {Pasta de Alho e Cebola}
Ontem fui com as minhas filhas ao Porto Canal ao Olá Maria com a querida Débora Sá apresentar este meu novo projecto que já vos é conhecido. Os Truque Maria têm sido um sucesso e fico mesmo feliz. É algo que me dá imenso prazer.
Desta vez o Truque é como ter temperos prontos no frigorífico para usar em variados pratos, em refogados, temperar carnes e peixes, para arroz, para manteigas aromatizadas ou queijo creme… enfim, uma variedade imensa. Ficam deliciosos e são super fáceis de fazer.
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26-06-2019
Truque Maria – Food Styling {Almôndegas com esparguete}
Há cerca de 1 mês lancei um novo projecto no instagram com o nome de Truque Maria. O Truque Maria surgiu de uma vontade de partilhar convosco truques […]
29-04-2019
Dia da mãe {Tarte de morangos}
Domingo está a aproximar-se e festejamos mais um dia da Mãe. Todos os anos marco esta data. Sou filha da melhor mãe do mundo e sou mãe das melhores filhas do mundo. Clichés, bem sei, mas é tão bom sentir isso. […]
15-03-2019
Sopa de Tomate e Curcuma
Sopa detox de tomate e curcuma. É deliciosa e muito confortante. Esta sopa de conforto aquece-nos o corpo e a alma e está carregada de nutrientes antioxidantes e […]
14-02-2019
Um brinde ao amor {Mousse de Chocolate com Café}
Viver um dia de cada vez. saber apreciar o momento. Agradecer tudo o que a vida nos brinda e saber aceitar os desafios e as tristezas. Parecem frases […]
10-01-2019
Você na TV e uma receita para a Maria e para o Manel {Salada verde de quinoa}
Hoje fui ao Você na TV, a convite da Maria Cerqueira Gomes e do Manuel Luis Goucha. Fui extremamente bem recebida, senti-me como se estivesse na minha casa. […]
27-12-2018
A•cei•tar 2018 {quadrados dourados de limão}
As palavras que marcam o meu ano são a aceitação e a resiliência.
Aprender a relativizar, a aceitar, a ser resiliente e conseguir receber o que a vida nos oferece.
Evitar e não permitir que a cabeça e o coração nos leve por caminhos de dúvidas, de angústias e da pergunta dolorosa do “porquê?”. Conseguir refazer a pergunta para: “Porque não?”
[…]
23-12-2018
Mesa recheada {Donuts de Natal}
Agora no Natal é tempo de festejar com a família toda. Estarmos todos reunidos, rodeados numa mesa é das maiores alegrias da minha vida. Adoro o Natal. O […]
