Um creme muito saboroso e aromático. Aconselho a experimentarem. • Creme de ervilhas com hortelã • Ingredientes: 2 batatas pequenas 1 courgette 100g de abóbora 2 dentes de alho […]
15-04-2012
Creme de ervilhas com hortelã
Pipocas caramelizadas (para uma sessão de cinema em casa)
Ontem foi dia de cinema aqui em casa. Para acompanhar o filme, nada melhor que umas pipocas caramelizadas. • Pipocas caramelizadas (para uma sessão de cinema em casa) • […]
14-04-2012
Gelado de amora com ginjinha
Tinha aqui perdida esta receita que fiz já no verão passado e que nos soube tão bem. Uma amiga minha ofereceu-me 3 kilos de amoras, lindas, super saborosas. […]
13-04-2012
Costelinha grelhada no forno
Este é um dos pratos que praticamente todos nós já o fizemos, pelo menos uma vez. Mas eu adoro. Como-as à mão, esquecendo as regras da boa educação […]
Bróculos salteados crocantes (inspiração vietnamita)
Nos meus raros zappings, passei pelo canal 24 kitchen ou Food Network (já não sei qual foi) e vi uma receita (já pronta) de bróculos crocantes com alho […]
12-04-2012
“sanduíche” de mortadela de perú
Este foi o jantar depois de um dia intenso de trabalho e sem tempo para ir às compras. Para desenjoar das loucuras cometidas durante a Páscoa, nada melhor […]
10-04-2012
Desafio Oreo 100º aniversário – o resultado
Como poderão ver aqui, há cerca de um mês atrás lancei um desafio para celebrar o 100º aniversário das famosas bolachas Oreo. Houve várias participações, fiquei muito feliz […]
09-04-2012
A minha horta de oreo (Sobremesa fácil de oreo e tangerina)
Desafio Oreo 100º aniversário Depois de alguns percalços que foram aqui explicados finalmente fiz a minha sobremesa Oreo. Resolvi inventar e aproveitar uma ideia daqui e fiz uma sobremesa […]
07-04-2012
Desafio Oreo – pedido de desculpas aos meus leitores
Caros leitores, Hoje venho pedir-vos desculpa. Há um mês atrás lancei um desafio e a data de publicação dos resultados já deveria ter saído. Mas houve uma série de […]
05-04-2012
Jamie’s Italian – Londres (a minha experiência)
Ontem fomos jantar ao Jamie’s Italian em Londres. Era um dos meus restaurantes obrigatórios nesta viagem. A experiência foi óptima, pois finalmente provei as receitas que tanto admiro […]
