A minha horta de oreo (Sobremesa fácil de oreo e tangerina)

Desafio Oreo 100º aniversário

Depois de alguns percalços que foram aqui explicados finalmente fiz a minha sobremesa Oreo. Resolvi inventar e aproveitar uma ideia daqui e fiz uma sobremesa com um sabor incrível. Adorei a mistura de sabores e confesso que estou a resistir para não devorar todos os vasinhos!

A ideia dos vasinhos fica muito engraçada para festas de aniversário, optei por colocar pauzinhos com de de uma plantação de uma horta se tratasse. Ficaram um mimo! 🙂

• Sobremesa fácil de oreo e tangerina •

Ingredientes (para 4 pessoas – deu para 8 vasinhos):

200ml de natas (35% de gordura)
Casca de 2 tangerinas
Sumo de 6 tangerinas
5 folhas de gelatina neutra
200g de água fria
100g de açúcar
8 bolachas oreo

Preparação:

Bata as natas em chantili (podem fazer na bimby, mas como nunca consigo que dê certo faço sempre à mão).
Pulverize num robot de cozinha a casca de 2 tangerinas juntamente com 50g de açúcar.
Misture as natas com o preparado das cascas e do açúcar.
Coloque no recipiente onde irá servir a sobremesa.
Ponha no frigorífico.

Corte as folhas de gelatina e coloque num recipiente que possa ir ao microondas. Cubra com água e deixe amolecer durante 5 a 7 min. Escorra a água e coloque no microondas durante 15 seg.
Numa taça coloque as folhas de gelatina derretida e coloque sumo de 6 tangerinas (só mesmo o sumo, sem nenhuma pevide e/ou polpa). Junte a água à taça e os outros 50g de açúcar e bata com uma vara de arames até ficar bastante homogéneo e o açúcar ficar bem dissolvido.
Coloque no frigorífico durante 10 minutos para ficar um pouco mais firme.

Entretanto coloque as bolachas oreo num robot de cozinha e pulverize as bolachas até ficarem em pó.

Quando a gelatina estiver um pouco mais firme (mas não pode estar mesmo firme) coloque por cima do chantili. Volte a colocar no frio até a gelatina ficar bem firme. No final coloque a bolacha oreo pulverizada e bom apetite!


A minha horta de oreo (Sobremesa fácil de oreo e tangerina) Comentários
  1. Delicia, ate eu metia uma colher ai 😀 eu bem queria participar, mas não tive oportunidada. Tenho andado com muita falta de tempo para o Bimboca. mas quem sabe ainda não consiga algo embora fora de tempo 😉 bjinhos

  2. Eheheh, estou a imaginar o pessoal a olhar para os vasos e a pensarem se estavas no teu juízo perfeito!!!A ideia é muito gira e deve ser divertido comer de uns vasos com etiquetas a dizer tomates e garlic!!!

    Bjokas
    Rita

  3. Obrigada! A ideia não é minha, mas acho sempre fantástica.
    As caras das pessoas quando servi foram demais e a minha filha enquanto estive a fotografar andava à minha volta com ar de espanto a perguntar se íam nascer flores 😀 ahahahah

  4. Que sobremesa deliciosa esta Maria João, e a combinação do oreo e tangerina deve ser muito saborosa e ainda por cima servida em vasinhos é mesmo difícil resistir..beijinhos e boa semana

  5. Tal como a Gisela, já conhecia a ideia mas não deixas de ser original por a reproduzires. Ficou giríssimo.
    Beijinhos
    Maria
    Ah! estás melhor? Espero bem que sim <3

  6. Obrigada pelo comentário 🙂 Vim descobrir o blogue porque o facebook descobri por acaso através da Marmita 🙂
    Já estou a seguir e a A.DO.RAR :)E as suas fotos é que são liiiiindas 🙂 um beijo

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