Mais um desafio da Dorie às Sextas. Desta vez a receita é a do “Swedish visiting cake”. É um bolo muito simples de se fazer e segundo a Dorie […]
06-05-2012
06-05-2012
Mais um desafio da Dorie às Sextas. Desta vez a receita é a do “Swedish visiting cake”. É um bolo muito simples de se fazer e segundo a Dorie […]
26-04-2012
Hoje fiz uma sobremesa que deixará qualquer um de água na boca. Simplesmente deliciosa e muito, muito simples. Podem ter a certeza que com esta sobremesa impressionarão os […]
24-04-2012
Hoje apresento-vos um rolo de limão com recheio de lemon curd. É o meu primeiro rolo. A forma ficou um pouco estranha, mas ficou delicioso. A receita do […]
Ontem foi dia de “curds”. O lemon curd (curd de limão) e o tangerine curd (curd de tangerina). O lemon curd já tinha feito mais vezes e adoro, […]
23-04-2012
Ainda não tinha colocado aqui a receita de lemon curd. Aparece em algumas receitas minhas, mas não em separado. Esta é uma das receitas que deve, obrigatoriamente, viver […]
21-04-2012
Mais um desafio do grupo Dorie às Sextas. Desta vez eram uns scones de maçã e queijo cheddar. Segui praticamente à risca a receita, mas infelizmente não consegui arranjar […]
18-04-2012
Costumo fazer muitas variantes destes azeites. Adoro azeite e adoro aromatizar ao meu gosto. Faço também o que chamo de azeite de ervas que serve para temperos de […]
17-04-2012
Mais uma variação de uma sobremesa rápida de morangos. • Sobremesa rápida de morangos – versão IV • Ingredientes (para 2 pessoas): 1 iogurte grego natural 6 morangos 4 […]
15-04-2012
Hoje foi dia de decoupage. Não é culinária, mas o resultado ficou tão lindo que não podia deixar de partilhar convosco. Fiz um workshop no Orfeão de Matosinhos. […]
Um creme muito saboroso e aromático. Aconselho a experimentarem. • Creme de ervilhas com hortelã • Ingredientes: 2 batatas pequenas 1 courgette 100g de abóbora 2 dentes de alho […]