Hoje decidi partilhar convosco um local em Matosinhos que me encanta. Já abriu há uns bons meses, mas só hoje tirei algumas fotografias para poder partilhar convosco. Os […]
09-11-2012
Sobremesa rápida de banana (versão III)
Mais uma sobremesa rápida de banana. Esta estava mesmo deliciosa (como poderão comprovar pelo ar de satisfação da minha filha – que hoje resolvi partilhar convosco a carinha […]
07-11-2012
2 vídeos com dicas
Hoje partilho convosco 2 vídeos com dicas de como descascar uma romã e como fazer sumo de romã. São duas dicas muito simples, que tentei já por várias […]
05-11-2012
Bacalhau à minha moda • salada e sumo de laranja e romã
Se calhar há quem faça este tipo de bacalhau, mas nunca vi esta receita e fiz a primeira vez por pura intuição e para ser uma refeição rápida. […]
03-11-2012
Bolo de banana com caramelo
Só tenho uma coisa para vos dizer: Delicioso! Experimentem, vale mesmo a pena. É óptimo. Bolo de banana com cobertura de caramelo de leite Ingredientes para o bolo: […]
Chocos estufados com couscous
Hoje o almoço foi assim. Sem pensar muito, sem saber o que fazer, abrir o frigorífico, ver quais os ingredientes e pôr mãos à obra. Saíram uns chocos […]
27-10-2012
Glossário gastronómico – Uma nova rubrica – Alho confitado
alho confitado – veja a receita abaixo Hoje decidi começar com uma nova rubrica aqui no blog. Reparo que muitas vezes há termos específicos de culinária que muitos […]
22-10-2012
O regresso e uma ideia
Olá a todos, Durante uns meses estive ausente. Os motivos foram vários, mas principalmente, não consegui ter tempo para o meu hobbie, para partilhar convosco as minhas receitas. […]
08-07-2012
Ora zumba na caneca!
Hoje apresento-vos bolos na caneca. Quando temos pouco tempo, ou estamos sozinhos e apetece-nos um bolo mas é um desperdício fazer um bolo enorme, nada melhor que fazer […]
30-06-2012
Bolo de café com glacê de café
Um bolo de café… hummm que delícia. Óptimo para tomar ao pequeno-almoço, mas fantástico para oferecer de bolo de aniversário ao meu irmão que faz 28 anos! Espero […]
