“Nada é 100% bom, ou 100% mau”, é uma frase que a minha mãe repetia muitas vezes e que agora me cabe fazer ecoar. E faço-o, com convicção. […]
03-04-2020
03-04-2020
“Nada é 100% bom, ou 100% mau”, é uma frase que a minha mãe repetia muitas vezes e que agora me cabe fazer ecoar. E faço-o, com convicção. […]
06-03-2020
“Olá a todos! Bem-vindos ao truque Maria, ao meu truque Maria, porque não é só a minha mãe que pode fazer Truques Maria! Eu também posso! Até tem […]
21-02-2020
Todos gostaríamos de ter a fórmula secreta para combater a pressa e a preguiça, não é verdade? Não acredito que exista uma fórmula infalível, mas a organização é […]
18-02-2020
A importância de viajar e conhecer novos restaurantes é quase que fundamental no meu trabalho diário. Claro que é neste tipo de situações que se misturam as obrigações […]
07-02-2020
Vocês também têm a sensação de que a semana não tem horas suficientes para todas as tarefas a que nos propomos? Nestas ocasiões uma receita rápida, saborosa e […]
24-01-2020
Várias vezes me pedem ajuda com os tempos de cozedura de ovos. A minha Maria adora ovos cozidos, mas com gema líquida. E, por isso, neste vídeo é […]
13-01-2020
Dos ingredientes que mais uso na minha culinária são as ervas aromáticas frescas. Acho que fazem toda a diferença num prato. Conferem logo um sabor extra, uma frescura […]
28-12-2019
Aproximamo-nos a passos acelerados para o final do ano. É normalmente um dia muito festivo. Há quem o celebre em grandes festas fora de casa, ou até viaje, […]
23-12-2019
Os ambientes e opções sustentáveis estão cada vez mais na moda e ainda bem. Vivemos uma época muito preocupante a nível ambiental e a atenção a todos os […]
16-12-2019
Este é um vídeo que já há muito gostaria de fazer. Colocar uma mesa formal é algo que adoro fazer. Não o faço frequentemente e muito menos diariamente, […]