Almofadas Agridoce {Receitas às Quintas}

Quintas-feiras com massas sempre a bombar. 🤣


Hoje trago umas almofadas agridoces, com uma das combinações que mais adoro. O meu guilty pleasure é, sem dúvida alguma, o queijo. Amo quase todo o tipo de queijos, dos mais fortes aos mais suaves, dos mais intensos aos mais consensuais. Combinados com doces, compotas e mel são um verdadeiro pitéu.
Lembrei-me de vos mostrar como fazer uma finger food excelente, fácil e deliciosa.
Não esqueçam, que tenho sempre vídeos a demonstrar os passo a passo.


Almofadas agridoces

Ingredientes:

1 folha de massa folhada
100g de queijo cabra
Nozes q.b.
Mel q.b.
Alecrim Azeite q.b.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200°C. Com a ajuda de uma cuvete de gelo coloque a massa folhada conforme explico no vídeo. Recheie com pedaços de queijo de cabra, noz partida e um fio de mel. Cubra com a restante massa. Desenforme a massa e divida-a em pequenas almofadas. Pincele com azeite e polvilhe com alecrim.
Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.

Almofadas Agridoce {Receitas às Quintas} Comentários
  1. Tentei fazer mas não consegui desenformar bem para depois pincelar e levar ao forno. Untou a forma previamente? De qq forma ficaram óptimos, mas não bonitos.

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