De manhã o que gostamos é de saborear um pequeno-almoço cuidado. É o que me apetece, sem dúvida. Mas o tempo, a pressa de chegar ao trabalho e a meia hora a mais na cama vencem sempre a esta vontade. Mas há truques que podemos fazer, podemos tornar os nossos pequenos almoços cuidados, interessantes e rápidos. Basta um pouco de organização prévia, ter tudo preparado antecipadamente e mesmo na correria do dia-a-dia conseguimos ter opções variadas e muito saborosas. Para além de tudo, conseguimos, se quisermos, ter opções saudáveis.
E hoje trago-vos um leite diferente e muito saboroso. Feito 100% em casa, saudável e uma excelente opção para quem não é tolerante à lactose. E, garanto-vos, é mesmo muito fácil de fazer. Para além disso, trago-vos 3 opções de aromatizar, tudo com produtos naturais e saudáveis, que trazem ao leite valor acrescentado.
Leite de aveia
Ingredientes:
200g de aveia
1L de água
4 morangos
1 vagem de baunilha (ou 1c. de café de aroma de baunilha)
1 c. de sobremesa de cacau em pó
açúcar amarelo q.b. (opcional, eu não pus)
Preparação:
Num robot de cozinha coloque a aveia e 400ml de água. Pressione no turbo 4 a 6 vezes até ficar numa pasta leitosa. (Na bimby programe 20seg/vel 9)
Coe para um frasco ou um jarro com a ajuda de um saco fino (pode usar uma t-shirt velha, ou umas meias de vidro – lavadas! eheheh). Coe muito bem, espremendo para sair todo o leite da aveia.
Leite de aveia aromatizado
Nota nutricional do leite de aveia:
O leite de aveia é rico em fibra, isento de colesterol e lactose.
Aguenta 3 dias no frigorífico hermeticamente fechado.
Leite de aveia aromatizado Comentários
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Só pelas cores e pelas fotografias dá vontade de experimentar. Experimentei uma vez com baunilha e não gostei nada mas com cacau ou morango parece me uma boa opção!
Bjokas
Rita
Mas experimentaste com a vagem da baunilha… é que o aroma não tem nada a ver. Eu pelo menos não gosto nada do aroma de baunilha.
Beijinhos querida
Que fixe 🙂 Vou ver se tenho ali uns collans lavados 🙂
Ahahahahah 🙂
Que maravilha!!!!
Amei as fotos e fiquei com uma vontade enorme de fazer este leite.
Bjo doce linda
😀 Fica mais barato que o de amêndoa e é óptimo, também!
Um beijo enorme
Adorei as fotos…tenho aveia há séculos e ainda não fiz o leite….parece que vai ser desta, realmente com aroma deve ser bem melhor 🙂
Bjinhoos
🙂 Obrigada minha querida.
Quando experimentares avisa. Eu gostei muito do leite, também foi a primeira vez que o fiz. 🙂
Adorei, confesso que nunca me tinha passado pela cabeça fazer leite a partir de aveia, mas parece-me uma ótima ideia 😉
E é bom o leite! Acho que vais gostar. 🙂
Beijinhos Su
Fabulosas estas sugestões Ma João!
Beijinhos,
Lia.
🙂 Obrigada!
Nós bebemos muito "leite" de aveia cá em casa, e ando com vontade de fazer caseiro já há algum tempo, mas ainda não experimentei 🙂
Gostei muito das opções de aromatizar, acho que canela também deve ficar bem.
Os resíduos que ficaram foram re-aproveitados em outra receita?
Beijinhos
Humm canela deve ficar óptimo, não me lembrei dessa hipótese! 🙂 O que é preciso é ter imaginação! eheheh
Há muitas sugestões com a polpa da aveia que sobra, podemos fazer umas bolachinhas, uns bolos, ou até usar para hidratar a pele. Prometo que em breve colocarei uma receita do aproveitamento da polpa da aveia.
Beijinhos
uma amiga minha esperimentou na semana passada e adorou!! Acho que me convenceram ahaha
🙂 beijinhos
As fotos estão lindas…
Deixei recentemente de beber leite de vaca e passei para a soja, que adoro.
Este também deve ser uma delicia.
Sem duvida que vou experimentar.
😀
Que bom! Eu gosto mais deste que o de soja.. 🙂
Uau, que produção tão bonita, parabéns! Adorei as palhinhas! E que sugestão tão boa. E em termos de validade, aguenta algum tempo no frigorífico? Beijinhos
Teresa
🙂 Obrigada!!! São da sanimaia! 😉
Pois, esqueci-me de referir isso. São 3 dias no frigorífico.
Olá Maria João, cá em casa só quem bebe leite é o mais pequeno, os grandes não gostam de leite de vaca, se calhar, este pode ser uma opção! E com estes aromas, ainda melhor!
As fotos estão tão lindas que apetece agarrar uma garrafinha!!!!
🙂 Obrigada querida!
Um beijinho grande
Querida Maria João esta a tornar-se impossível vir aqui. Sempre quero fazer e experimentar tudo e a lista já vai longa, acredita.
Que lindas fotos e vou ter de experimentar esse leite de aveia.
Beijinho e bom fim de semana!
🙂 ohh obrigada!
Beijinhos grandes, minha querida.
Eu acho óptimo. Por cá tenho andado a fazer experiências com leites de frutos secos e em breve também tenho algumas coisas giras para partilhar. E claro, vou experimentar este de aveia 🙂
🙂 Fico a aguardar!
Gosto muito, também costumo fazer. Porém nunca experimentei aromatizado. Sabes o que podes fazer com o leite de aveia? Podes aquecer o leite, com o calor ele engrossa, fica tipo papa. É óptimo no inverno com um pouco de canela e limão! 🙂
Ohh não sabia!!! Obrigada!! Vou experimentar. 🙂
Que bela ideia, vou guardar.
Bjs
🙂 beijinhos
As tuas fotos estão mesmo bonitas e essa palhinhas são amorosa!
🙂 obrigada querida.
Que lindo. Adorei esta receita. Estás de parabéns
Muito obrigada querida.
Eu até fazia o leite.. mas fogo tem de ser meias lavadas! É pá assim já não dá vontade..
Gostei muito da apresentação nos jarrinhos de leite e as palhinhas são um amor! beijos
Hummm… se gostar do leite aromatizado com cheiro a queijo, usa sem serem lavadas!! LOOL
Beijinhos!
Fantástico! Adoro e as fotos estão lindas.
xoxo
Dani
A Strangeness in me Blog
Que fofas as fotos, e as palhinhas.
Adorei o leitinho!! 🙂 adoro o de aveia, mas nunca fiz em casa.
Ver se arranjo umas meias usadas hehe 🙂 adorei o post, lindo!!
Um beijinho.
hehehehe… adoro o pormenor das meias lavadas.. 🙂 nunca fiz leite de aveia em casa, mas assim acho que já me posso aventurar.. 🙂
beijinhos
Mafalda
http://masterchefdealgibeira.blogspot.pt
Ola é a primeira vez que faço umcomentário no seu blog,mas gosto mto do que faz e estas fotos deixaram-me com uma vontade enorme de experimentar este "leite".Ultimamente o meu filho em evitado o leite de vaca pq diz q se sente mal,por isso seria uma boa opção,mas tenho uma dúvida. Se aquecer o leite engrossa?Fica papa? Um bjinho e continue com as suas experiencias
Muito obrigada pelo seu comentário e por tão simpáticas palavras.
Sim, o leite de aveia aquecido engrossa, e faz papa de aveia. Acima tem o comentário do Chilli com todos que refere exactamente isso. Ele até sugere acrescentar limão e canela 🙂
Beijinhos e obrigada.