Queijinhos assados com tomate seco e oregãos

Uma entrada fácil, rápida e muito saborosa. Há melhor?

Compro muitas vezes estes queijinhos regionais de mistura que adoro mesmo assim simples. A minha filha devora-os. Mas esta é uma entrada que resulta muito bem.

Queijinhos assados com tomate seco e oregãos

Ingredientes (para 2 pessoas):

1 queijinho de mistura (usei da marca Saloio)
Oregãos
Tomate-seco
1 fio de azeite extra virgem

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC
Corte o queijinho às fatias (como vê nas imagens) e coloque num tabuleiro de ir ao forno sobre um papel vegetal. Polvilhe com os oregãos e o tomate seco picado.
Regue com um fio de azeite.
Leve ao forno aproximadamente durante 10 minutos.

Queijinhos assados com tomate seco e oregãos Comentários
  1. Tu não imaginas o que eu gosto destes queijinhos!! Olha sou como a tua filha… Devoro-os!!
    Mas aqui por Andorra é dificil encontra-los!! Mas às vezes la se encontram!! Da proxima vez que os encontre ja experimento!
    Beijinhos

  2. Adorei o blog, tem receitas deliciosas e fotografias lindíssimas!

    Estes queijinhos assados são uma excelente sugestão para entrada 🙂

    Beijinhos e bom feriado*

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