Espargos com presunto e queijo de ervas (com vídeo) – DeBorla

Esta receita é tão simples de se fazer, mas tão saborosa. Experimentem, é verdadeiramente deliciosa. Uma excelente entrada para oferecerem a convidados ou uma sugestão para um jantar romântico.
Têm aqui acima o vídeo desta receita no workshop da DeBorla.

Espargos com queijo de ervas e presunto
Ingredientes:

6 espargos
6 fatias finas de presunto
Queijo creme de alho e ervas
1 pitada de sal
1 fio de azeite extra virgem

Preparação:

Numa panela coloque água e uma pitada de sal e deixe levantar fervura. Entretanto descasque os espargos (veja a dica no vídeo abaixo). Quando a água estiver a ferver coloque os espargos durante 5 minutos.

Retire e deixe-os arrefecer.

Barre o queijo nas fatias de presunto. Enrole as fatias nos espargos.

Regue com um fio de azeite na altura de servir.
Espargos com presunto e queijo de ervas (com vídeo) – DeBorla Comentários
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