Bombons dois chocolates

• Bombons dois chocolates •
200g de chocolate branco
200g de chocolate negro
50g de leite
1 colher de chá de canela
20g de amêndoa picada 
Coloque o chocolate negro aos pedaços num recipiente e misture com o leite e coloque no microondas a derreter, programe 30 segundos, retire e mexa, proceda esta operação ate ficar derretido. Após estar bem derretido coloque a amêndoa aos pedaços e envolva.
Num recipiente à parte coloque o chocolate branco aos pedaços e coloque no microondas e programe 30 segundos, retire e mexa, proceda esta operação ate ficar derretido. 
Preencha as formas com o chocolate branco, e bata sobre a bancada de modo que saia o ar todo. Vire o molde sobre o recipiente do chocolate para eliminar o chocolate em excesso, isto servirá para formar a casquinha do bombom. Leve ao frigorífico cerca 5 a 10 minutos. Retire e preencha o molde 3/4 com o recheio, não pode preencher na sua totalidade porque terá que preencher o restante com chocolate branco, para formar a base do bombom. Coloque o restante chocolate e raspe o chocolate em excesso e leve ao frigorífico mais 10 minutos. Retire os Bombons e embrulhe a gosto.
Bom proveito! ♥

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