Ainda não sabe o que vai fazer para o jantar, mas sobrou muita carne hoje ao almoço? Então tem aqui uma sugestão maravilhosa e super fácil de fazer.
Muffins de carne
Ingredientes (6 muffins):
1 massa folhada de compra
Restos de carne (usei almôndegas com molho de tomate)
40g de bacon
4 folhas de manjericão
Preparação tradicional:
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Estenda a massa folhada e divida em 6 quadrados com cerca de 10cm de aresta e com um cortante redondo com 6cm de diâmetro faça 6 rodelas. Disponha os quadrados na forma de silicone, de maneira a fazer uma concha. Pique (se usar a bimby programe 15seg/vel5) a carne, o bacon e as folhas de manjericão. Coloque o preparado na massa. Tape com as rodelas de massa e leve ao forno até a massa crescer e ficar dourada.
Nota: esta receita serve para aproveitamento de carnes, poderá usar qualquer outro tipo de carnes.
Que bela sugestão!!!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Um aproveitamento cheio de requinte. Uma ideia muito económica que mostra que um pouco de imaginação pode fazer toda a diferença na apresentação de um prato. Gostei muito.
Um abraço.
Patrícia
ADORO.. aproveitamentos e depois acabarem num muffin, muito boa a tua sugestão. boa semana kiss