Sugestão para o jantar – Muffins de Carne (DeBorla)

Ainda não sabe o que vai fazer para o jantar, mas sobrou muita carne hoje ao almoço? Então tem aqui uma sugestão maravilhosa e super fácil de fazer.

Muffins de carne
Ingredientes (6 muffins):

1 massa folhada de compra
Restos de carne (usei almôndegas com molho de tomate)
40g de bacon
4 folhas de manjericão

Preparação tradicional:

Pré-aqueça o forno a 180ºC

Estenda a massa folhada e divida em 6 quadrados com cerca de 10cm de aresta e com um cortante redondo com 6cm de diâmetro faça 6 rodelas. Disponha os quadrados na forma de silicone, de maneira a fazer uma concha. Pique (se usar a bimby programe 15seg/vel5) a carne, o bacon e as folhas de manjericão. Coloque o preparado na massa. Tape com as rodelas de massa e leve ao forno até a massa crescer e ficar dourada.


Nota: esta receita serve para aproveitamento de carnes, poderá usar  qualquer outro tipo de carnes.

Usei uma forma de silicone da DeBorla, ficaram super soltos os muffins, não tive que untar com qualquer tipo de gordura.
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