Remédio Santo: xaropes e mezinhas (constipação e tosse)


Hoje partilho convosco duas receitas caseiras (bem antigas) de xaropes para ajudar a curar ou prevenir as constipações, gripes e tosse.

Xarope de Cenoura (para tosse e rouquidão)
Ingredientes:
1/2 cenoura
4c. de sopa de açúcar amarelo
2c. de sobremesa de mel
Preparação:
Lave muito bem a cenoura, descasque-a e corte-a às rodelas (o mais fino que conseguir).
Coloque o açúcar e o mel e deixe repousar durante 24h. No dia seguinte tome o líquido do xarope às colheres.
Este xarope é doce, as crianças adoram e resulta muito bem.
Xarope de cebola (para tosse e rouquidão)
Ingredientes:
1/2 cebola
4c. de sopa de açúcar amarelo
2c. de sobremesa de mel
Preparação:
Lave muito bem a cebola, descasque-a e corte-a às rodelas (o mais fino que conseguir).
Coloque o açúcar e o mel e deixe repousar durante 24h. No dia seguinte tome o líquido do xarope às colheres.
Dizem que este xarope funciona melhor que o de cenoura, mas é mais difícil fazer com que a criança tome (ou mesmo um adulto).

Chá de casca de cebola (para tosse e rouquidão)
Ingredientes:
1 casca de cebola
Água
Preparação:
Ferva a água com a casca da cebola.
Adoce o chá com mel.
Não é muito saboroso, mas é muito eficaz.
Também há quem coloque uma metade de uma cebola no quarto onde a pessoa com tosse dorme e dizem que é milagroso. A tosse acalma muito (só é complicado é o cheiro – e como eu sou esquisita com os cheirinhos nunca fiz a experiência).

A Maria adora o xarope de cenoura. E a tosse dela está a melhorar bastante.


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