Telha de morango e groselha

• Telha de morango e groselha •

Uma nova sobremesa super rápida e muito simples, que marca a diferença pela apresentação. Quando não temos muito tempo e gostamos de impressionar os nossos convidados e fazê-los sentirem-se especiais (eu, pelo menos, confesso que adoro “mimar” os meus amigos e familiares. Adoro quando consigo ouvir um “ahh, que bonito!” ou “Esta é nova!”, para mim significa que ganhei o dia!) temos de ter sempre umas surpresas na manga.

Ingredientes (4 pessoas):

Telhas de amêndoa (compram-se nos supermercados ou hipermercados já feita e muito boas)
1 iogurte grego açucarado
6 morangos
30g de açúcar
1 ramo de groselhas

Preparação:

Coloque as telhas pelos pratos a servir. Coloque o iogurte por cima da telha. À parte coloque os morangos e o açúcar num recipiente próprio para a varinha mágica e moa tudo até ficar numa papa líquida, tipo topping. Regue as telhas com este preparado e por fim finalize com as groselhas.
Sirva no momento.

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