Como todos devem saber, a Clavel’s Kitchen, está a bombar. 🙂 Temos tido muitos workshops e têm sido um sucesso. Já temos tido repetições e mesmo assim enchemos a casa. Um dos casos de sucesso são os workshops de gelados da Rita Nascimento, chef responsável pelo fabuloso canal de youtube La Dolce Rita e escritora do livro “A vida secreta dos gelados caseiros“.
Quero aproveitar para vos dizer que temos em agenda uma série de outros workshops completamente fabulosos. O workshop da Joana Alves, de cozinha vegetariana, está esgotadíssimo, mas concerteza haverá nova data, pois o interesse é muito. Se tiverem interessados por favor enviem-me um email que eu faço uma pressão para haver nova data 😉
Mas ainda temos vagas para vários que irão haver este mês.
Ora vejam:
O workshop da Samanta, de manhãs saudáveis, está praticamente completo.
É já no dia 19, um sábado, pela manhã como o próprio nome do workshop anuncia. A Samanta McMurray é a autora do blog Eat Love, e lançou este ano o seu segundo livro, “Manhãs com Segredos“, que promete manhãs deliciosas e coloridas através das suas receitas práticas e nutritivas. Neste workshop irá ensinar a por em prática os seus truques e segredos para manhãs equilibradas e cheias de saúde, mas sem por isso deixarem de ser super saborosas. Pequenos-almoços práticos que podem ser feitos na hora ou na noite anterior, para todos os estilos de vida e para todos os dias da semana é o que promete este workshop que nos vai fazer acordar mais cedo todos os dias!
Para se inscreverem basta clicarem AQUI.
No mesmo dia 19, mas à tarde, pelas 15h e já pela segunda edição, vamos voltar a ajudar os pais a iniciar uma alimentação saudável aos seus bebés. Este é um mini-curso para a correcta introdução alimentar no primeiro ano de vida do bebé. Com este curso os pais terão acesso a informações de como fazer a introdução alimentar livre de perigos, saudável, conseguindo assim garantir vantagens enormes para a saúde dos seus bebés.
Pequenas decisões, grandes benefícios.
Com este curso os pais irão garantir:
• Saúde e boa nutrição: sabendo qual a diversidade, quais alimentos devemos incluir, quais devemos recusar e quando os devemos introduzir, garantimos SEGURANÇA, saúde, boa nutrição e diversificação.
• Prevenção de doenças: com uma alimentação cuidada e diversificada reduzimos o perigo de doenças e aumentamos as defesas imunitárias do sistema dos nossos bebés, sem necessidade de incluirmos suplementos alimentares químicos;
• Uma criança fácil à mesa: Aumentamos em 90% as hipóteses dos nossos filhos serem apreciadores de comida, não serem estranhos e não rejeitarem novos alimentos / novos sabores.
• Uma criança fácil fora da mesa: com a redução de níveis de açúcares diminuimos significativamente a hiperactividade dos nossos filhos.
• Poupança de tempo: Como fazer para tornar a nossa vida mais simples? Um dos grandes problemas é a falta de tempo para cozinhar. Aqui garantimos dicas e facilidades para a produção e armazenamento da comida do bebé, tornando a vida de todos mais simples.
• Novos sabores, novas ideias: Para além de todos os benefícios acima mencionados, ainda temos a pretensão de mostrar como poderemos criar novas receitas, tornarmos as refeições dos nossos bebés mais saborosas, mais diversificadas e mais interessantes. Porque, Os bebés também são pessoas!
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Mais uma vez a Luisa do Mundo de Luisa volta à Clavel’s Kitchen. Desta vez traz-nos um workshop com sabores italianos. A verdadeira cozinha italiana chegará aqui a Matosinhos. Vamos aprender inúmeras receitas italianas e a história por trás delas. Eu estou ansiosa, e vocês?
Para se inscreverem basta clicarem AQUI.
O mês termina em grande, com dois cursos fabulosos com as fantásticas Vânia Costa e Patrícia Couteiro do projecto Com Amor e Carinho que mais uma vez vêm ao norte mostrar o que de maravilhoso se faz em pastelaria. Vamos ter 4 workshops seguidos. Dois temas, duas turmas para cada tema e tudo porque sabemos o quanto maravilhosos são estes dois cursos.
Workshop de massas folhadas:
– Massa Folhada Simples e para Pastel de Nata
– Pastel de Nata e Pastel de Feijão
– Strudel de Maçã
– Travesseiro de Sintra
– Bandas de Maçã
– Confeção do recheio
– Montagem das conchas
– Decoração / Pintura
Para se inscreverem mandem email para ESTE email.
Como podem ver o mês ainda agora começou e temos tanta coisa maravilhosa para vos ensinar. E já 2 dos workshops já aconteceram! E foi num deles que aprendi esta receita FA-BU-LO-SA!
A Rita ensinou-me a fazer este gelado. É tão simples, tão maravilhoso que fiquei completamente rendida. Qualquer pessoa fica de boca aberta com tamanha facilidade e com o sabor maravilhoso. Não há quem não goste. e acreditem, servem como se fosse um gelado de compra e ninguém duvida… assim daqueles de marca super top, sabem? 🙂
Gelado de banana, manteiga de amendoim e pepitas de chocolate
Ingredientes:
3 bananas congeladas
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
1 colher de sopa de pepitas de chocolate negro (eu usei raspas de chocolate negro 70%)
Preparação:
Congele antecipadamente 3 bananas inteiras, sem casca.
Coloque as bananas congeladas num robot de cozinha partidas às fatias. Junte a manteiga de amendoim. bata bem até ficar uma mistura homogénea. Envolva as pepitas de chocolate e sirva imediatamente.
Acreditem, faz-se bolas de gelado como se fosse um gelado de natas. É delicioso! Maravilhoso e… saudável! Obrigada Rita, é sempre tão bom receber-te!
<3 <3 <3
São 3 bolinhas por favor 😉
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
WOrkshops fantásticos!
E o geladinho uma maravilha… vou já experimentar!
um beijinho
Quando fala em robot de cozinha, fala de uma batedeira normal ou pode ser batido na bimby, por exemplo?
Obrigada
Mal posso esperar de ir a um… mas acho que vou mesmo ter de esperar 🙁