Smoothie de frutos vermelhos e mel do Mónico

Hoje trago-vos um smoothie, cheio de vitaminas e poderes antioxidantes. E a acompanhar esta bebida poderosa vou-vos falar um pouco do meu fim-de-semana louco em Bragança.
Este fim-de-semana foi louco. Cheio de emoções. Fui convidada para ir até Bragança a uma feira de Caça, Pesca e Castanhas, uma feira que privilegia os produtos da região de Trás-os-Montes. Foram mais 7 bloggers convidados. Fomos convidados para um concurso com o nome “Cozinha de Ensaio”. Fizemos 4 provas, 3 individuais e 1 de equipa. Apesar de muito stress, de muitas emoções, o que mais marcou este fim-de-semana foi o espírito de equipa e a união entre todos nós. Posso dizer-vos que fiz amigos e isso quanto vale?
E quem foi? Fui eu, a Naida do Frango do Campo, a Sandra do Marmita, a Isabel do Cinco Quartos de Laranja, a Vera do Hoje para jantar, a Olívia do Alquimia dos Tachos, a Cristina do Olhapim e o Rodrigo do Foodie. Foi um grupo fabuloso, os almoços e jantares foram super divertidos, as conversas no corredor do hotel para combinarmos estratégias para os dias seguintes foi demais. O Rodrigo sempre a tentar desmoralizar-nos, eheh. Muito divertido aquele grupo. Adorei conhecer-vos a todos e espero em breve estarmos todos juntos de novo.
Tivemos como júri o Chef Luis Barradas com quem hei-de aprender a fazer sushi, o Miguel Gameiro, cantor e músico e Fátima Moura, escritora de gastronomia.
Como conclusão posso garantir-vos que adorei a experiência e que cozinhei produtos que não imaginaria alguma vez experimentar, quanto mais cozinhar. 
E, pensam vocês, mas a que propósito ela fala de Bragança e acompanha com um smoothie? Por vários motivos! Primeiro porque usei o mel do Sr. Mónico, que me foi oferecido pelo próprio lá na feira. ofereceu-me, também, uma alheira e uma chouriça.. as melhores que já provei! (no nome do Sr. Mónico têm acesso ao email dele, caso queiram encomendar mel e enchidos). E, também, porque depois de um fim-de-semana a comer enchidos e tanta comida com gordura tenho de voltar a alimentar-me correctamente, nada como um smoothie de frutos vermelhos para ajudar. 
Smoothie de frutos vermelhos e mel do Mónico
Ingredientes (para 2 copos altos):
150ml de iogurte líquido de frutos vermelhos
50g de amoras congeladas
50g de framboesas congeladas
50g de manga congelada
1 c. de sopa de mel do Mónico
1 c. de sobremesa de sementes de chia
Preparação:
Coloque todos os ingredientes excepto das sementes de chia num copo da varinha mágica ou num liquidificador. Reduza tudo a um puré. Coloque as sementes de chia e beba de imediato.
Nota: Este smoothie é uma excelente opção para o pequeno-almoço ou lanche. Óptimo, também, para as grávidas tomarem a meio da manhã ou a meio da tarde. É uma excelente forma de repor os níveis de radicais activos e vitaminas no corpo.
Deixo-vos esta fotografia, pois para mim, todo o fim-de-semana resume a isto! Cumplicidade, amizade, união e companheirismo! Obrigada a todos por estes momentos tão especiais!

Smoothie de frutos vermelhos e mel do Mónico Comentários
  1. vou só ali derramar umas lágrimitas e já volto hehe
    foi muito bom o fim-de-semana sim senhor 🙂 e a última foto <3 agora só não percebo porque uma das tags deste post se chama "gravidez". beijinhos

    1. Não percebes? É porque não leste com atenção! Tem uma nota para as grávidas, no final da receita… eheheheh
      mas também podia ser porque houve gente que sentiu o relógio biológico a apitar! ihihihi

    1. Isso faz parte da enorme diversão. Para quem ainda não percebeu, este menino foi o grande dinamizador da boa disposição de todo o fim-de-semana! You are the Men!!! Aprendi imenso contigo e adoro o teu sentido de humor. Obrigada por tudo!

  2. Que belo smoothie Clavel! E que fotos lindas (já tinha dito mas volto a dizer :)) com uma luz perfeita, adoro. Já "pinei" uma para o meu pinterest lol
    Fiquei mesmo com pena de nao poder ir convosco nesta aventura!
    Um beijinho.

  3. Maria João,
    depois de tanta comida, enchidos e caça grossa, sabe bem um smoothie revigorante.
    Grande fim-de-semana, pela companhia e boa disposição.
    Um beijinho.

  4. Que bonito… gosto particularmente da foto, não estou desfocada mas antes de costas, muito bem pensado Clavel 🙂 Gostei muito de te ver, porque conhecer-te acho que já te conheço algum tempo. Daqui a 3 semanas és minha de novo!! beijos

  5. Amei!!! O smoothie que quero beber ao PA 😛
    a descrição da vossa deliciosa aventura e da ultima foto que descreve bem a fantástica equipa que vocês fizeram. Uma foto que vale mil palavras.
    Bjo muito docinho :*

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