Só tenho uma coisa para vos dizer: Delicioso!
Experimentem, vale mesmo a pena. É óptimo.
Bolo de banana com cobertura de caramelo de leite
Ingredientes para o bolo:
3 ovos
100 g óleo
350 g Farinha de trigo
240 g de açúcar
70 g manteiga
3c. de chá de fermento em pó
3 bananas às rodelas
2 c. de chá de canela em pó
Preparação Bimby:
Coloque os ovos, o óleo, a manteiga e o açúcar e programe 3 min/temp. 37/vel. 4.
Acrescente a canela, a farinha e o fermento 10 seg/vel.6
No fim, delicadamente, misture a banana com a massa.
Deite numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180º C cerca de 45 min.
Pode também cobrir o fundo da forma com as bananas finamente fatiadas e polvilhadas com açúcar.
CARAMELO DE LEITE
Ingredientes:
1 chávena de chá de água
2 chávenas de chá de açúcar
1c. de sopa de natas
Preparação:
Num tachinho coloque a água e o açúcar e vá mexendo até chegar ao ponto de caramelo. cuidado para que não queime.
Retire do lume e acrescente as natas sem parar de mexer.
Coloque ainda quente por cima do bolo, pois rapidamente ficará sólido.
Receita baseada daqui.
e ainda estou a babarrrrrrrrrrrrr 😀
eu quero uma fatia pleaseeee 😛
Essa cobertura é mesmo gulosa!
Vou ter de experimentar!! 🙂
gulosa 😉
Maria minha querida, com estas imagens nem precisa dizer nada.Fiquei aqui babando no teclado.Adorei e anotei.Beijos querida.
Esta fantástico …adorei.
bjs
Vou ser sincera, não aprecio bolos de banana, mas essa cobertura está a tentar-me. Até comia o bolo.
Um beijinho e boa semana
Maria, que bolo apetitoso! Essa calda de caramelo escorrendo está de babar e combina muito bem com banana 🙂 Beijos!
fiquei vidrada na primeira imagem!
aiiii carameloooo
que maravilha!
beijinhos
É assim nem sei o que te diga… deve ser mesmo fantástico! Este vou guardar sim senhora! beijo
Ultimamente tb tenho feito, muitos bolinhos com banana! E aparte de gostar, adoro é o caramelo…. Ai meu deus qto pecado!!!
Mais uma!! E esta experimento mesmo!!
Beijinhos,
Mena.
http://asaventurasdeumamama.blogspot.com
Poderia ter feito as equivalências…..100g. de óleo fica difícil.Poderia colocar em ml.
Quando é que alguém irá chamar o sr. Marco Costa à atenção por constantemente plagiar e copiar receitas de outros e reinvidicá-las como sendo de sua autoria: https://tvi.iol.pt/atardeesua/extras/receitas/tortas-e-travessas/bolo-de-banana-com-cobertura-de-caramelo-de-leite
Para além desta lembro-me de um bolo rei de maçã (plagiou de uma confeitaria), de um bolo de brigadeiros (tinha aparecido num blog Brasileiro uns meses antes) e tenho a certeza que o mesmo se passa com a maioria das receitas “dele”.