Desafio Oreo 100º aniversário
Depois de alguns percalços que foram aqui explicados finalmente fiz a minha sobremesa Oreo. Resolvi inventar e aproveitar uma ideia daqui e fiz uma sobremesa com um sabor incrível. Adorei a mistura de sabores e confesso que estou a resistir para não devorar todos os vasinhos!
A ideia dos vasinhos fica muito engraçada para festas de aniversário, optei por colocar pauzinhos com de de uma plantação de uma horta se tratasse. Ficaram um mimo! 🙂
• Sobremesa fácil de oreo e tangerina •
Ingredientes (para 4 pessoas – deu para 8 vasinhos):
200ml de natas (35% de gordura)
Casca de 2 tangerinas
Sumo de 6 tangerinas
5 folhas de gelatina neutra
200g de água fria
100g de açúcar
8 bolachas oreo
Preparação:
Bata as natas em chantili (podem fazer na bimby, mas como nunca consigo que dê certo faço sempre à mão).
Pulverize num robot de cozinha a casca de 2 tangerinas juntamente com 50g de açúcar.
Misture as natas com o preparado das cascas e do açúcar.
Coloque no recipiente onde irá servir a sobremesa.
Ponha no frigorífico.
Corte as folhas de gelatina e coloque num recipiente que possa ir ao microondas. Cubra com água e deixe amolecer durante 5 a 7 min. Escorra a água e coloque no microondas durante 15 seg.
Numa taça coloque as folhas de gelatina derretida e coloque sumo de 6 tangerinas (só mesmo o sumo, sem nenhuma pevide e/ou polpa). Junte a água à taça e os outros 50g de açúcar e bata com uma vara de arames até ficar bastante homogéneo e o açúcar ficar bem dissolvido.
Coloque no frigorífico durante 10 minutos para ficar um pouco mais firme.
Entretanto coloque as bolachas oreo num robot de cozinha e pulverize as bolachas até ficarem em pó.
Quando a gelatina estiver um pouco mais firme (mas não pode estar mesmo firme) coloque por cima do chantili. Volte a colocar no frio até a gelatina ficar bem firme. No final coloque a bolacha oreo pulverizada e bom apetite!
Delicia, ate eu metia uma colher ai 😀 eu bem queria participar, mas não tive oportunidada. Tenho andado com muita falta de tempo para o Bimboca. mas quem sabe ainda não consiga algo embora fora de tempo 😉 bjinhos
Que horta tão bonita, já conhecia a ideia e adoro.
Um beijinho
Eheheh, estou a imaginar o pessoal a olhar para os vasos e a pensarem se estavas no teu juízo perfeito!!!A ideia é muito gira e deve ser divertido comer de uns vasos com etiquetas a dizer tomates e garlic!!!
Bjokas
Rita
Obrigada! A ideia não é minha, mas acho sempre fantástica.
As caras das pessoas quando servi foram demais e a minha filha enquanto estive a fotografar andava à minha volta com ar de espanto a perguntar se íam nascer flores 😀 ahahahah
Que sobremesa deliciosa esta Maria João, e a combinação do oreo e tangerina deve ser muito saborosa e ainda por cima servida em vasinhos é mesmo difícil resistir..beijinhos e boa semana
Que horta tão gulosa Maria João adorei a ideia que já tinha visto mas que receei copiar por não me sair bem mas tu saiste-te perfeita ,
beijinhos!!
Tal como a Gisela, já conhecia a ideia mas não deixas de ser original por a reproduzires. Ficou giríssimo.
Beijinhos
Maria
Ah! estás melhor? Espero bem que sim <3
Maria João por acaso não conhecia, muito original.
Beijinho
ADOREI!!!!
TUDO. As fotos, a ideia, a receita……….
Eu quero ser tua vizinhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:))
Obrigada pelo comentário 🙂 Vim descobrir o blogue porque o facebook descobri por acaso através da Marmita 🙂
Já estou a seguir e a A.DO.RAR :)E as suas fotos é que são liiiiindas 🙂 um beijo
Adorei a ideia Maria João.
Deve ser uma delicia! A fazer lá em casa.
Beijinhos.
Ana França
A ideia é fantástica 🙂
Imagino a cara dos convidades quando servires isto e não explicares nada eheheheheh
Pbs querida :*