Tarte de tomate-inglês (tamarilho)

• Tarte de tomate-inglês (tamarilho) •

Pensei para mim mesma, talvez esteja na altura de fazer uma pausa no blogue de tantas receitas com tomate-inlgês, mas esta é fantástica e não podia deixar de partilhar convosco esta receita. É baseada na receita da tarte de maracujá, com algumas alterações. Muito fresca e muito saborosa.

Base:
1 pacote bolacha Maria
125 g manteiga

Recheio:
10 tomates-inlgeses (tamarilhos)
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina de laranja
1 chávena água a ferver
1/2 chávena água fria
sumo de meio limão

Base:
Triture a bolacha 15 seg/vel 9. Junte a manteiga e programe 20seg/vel 6.
Forre uma tarteira de fundo falso amassando com um pouco de água. Vai ao frigorífico enquanto se prepara o recheio.

Recheio:
Coloque no copo o conteúdo do pacote de gelatina e junte a chávena de agua a ferver. Programe 10seg/vel 6. Junte a agua fria e coloque 10seg/vel 6.

Adicione a lata de leite condensado e a polpa dos tomates e programe 10seg/vel 3.
Por fim adicione o sumo de limão 5seg/vel 3.

Deite o preparado na tarteira e vai ao frigorífico. Após 4h está pronto a servir.

Tarte de tomate-inglês (tamarilho) Comentários
  1. boa tarde, eu tb tenho uma árvore no quintal recheada destes frutos e achei esta receita interessante, mas podia publicá-la como se faz da maneira tradicional se faz favor…

    1. Não sei se irá ver esta minha mensagem, uma vez que normalmente as pessoas não recebem notificações quando eu respondo por aqui.
      Poderei colocar aqui sim a receita em modo tradicional, mas não sei quando conseguirei ter tempo.
      Espero que até ao final da semana consiga, mas não posso garantir.

      Obrigada pela sua visita.

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