• Bolo de Laranja Inteira •
1 laranja sem caroços e partida em quartos
4 ovos
2 chávenas de chá de farinha
2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de óleo
2 colheres de chá de fermento
Colocar a laranja no copo e programar 30 seg, vel 5 – 9.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Colocar a borboleta, os ovos e o açúcar e bater 6 min, vel 3. Juntar o óleo e programar 15 seg, vel3.
Introduzir o fermento e a farinha e bater 5 seg, vel 3. Se não estiver bem misturado ajude com a espátula.
Colocar no forno até ficar pronto. Verificar com um palito se a massa está bem cozida.
Esta receita é muito boa. O bolo fica com um sabor muito inteso a laranja. Foi retirada daqui:
http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=3843.0
Bolo de laranja inteira Comentários
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Olá
Boa Tarde
Vou experimentar esta receita para o proximo fim de semana, mas não gosto de pôr oleo nos bolos e em quase nada, poderei trocar o oleo por leite?
Beijinhos
Essa é uma pergunta difícil, o óleo nestas receitas utiliza-se para dar uma textura mais fofa, precisa mesmo de gordura. Ao substituir eu arriscaria em manteiga, em leite não porque não lhe iria substituir o efeito pretendido. Mas repare é uma sugestão, não tenho a certeza de que funcione bem.
Espero ter ajudado.
Se não usarmos a bimbi, como podemos tratar a laranja? Obrigada 🙂
Enviei email com a resposta. 🙂
O que sugeri foi o seguinte:
Em relação à sua pergunta da laranja, poderá fazer numa liquidificadora. Terá de retirar na mesma as pevides da laranja, coloque-a no copo da liquidificadora e reduza a laranja até ficar uma papa.
Espero ter ajudado.
Beijinhos
Fiz o bolo ontem e está perfeito! É simplesmente o melhor bolo de laranja que alguma vez comi!! É mesmo muito bom, vou repetir certamente 😀 beijinhos *
Ahh que bom!!! Fico imensamente feliz! 🙂
Boa tarde! Pela vossa experiência, quanto tempo deve ficar o bolo no forno +-? Obrigada 🙂
Bom dia, depende do forno. No meu forno é mais ou menos 30 minutos. Mas com o teste do palito saberá sempre se está já pronto ou não 🙂